ပါ၀င္တဲ့ပစၥည္းနဲ႔ ခ်က္နည္းကေတာ့
၀က္သုံးထပ္သား 500 gm
ပဲငံျပာရည္ အက်ဲ အေနာက္ အနည္းငယ္
ခ်င္းႏု အနည္းငယ္
သစ္ဂ်ပိုးေခါက္ ၂ေခ်ာင္း
နာနတ္ပြင့္ ၃ပြင့္
သၾကား (လ႓က္စားဇြန္း) ၁ဇြန္း
ၾကက္သားမႈန္႔(လ႓က္စားဇြန္း)၁ဇြန္း
ခရုဆီ အနည္းးငယ္
ဆား ။ ။ ဇြန္း၀က္
ပဲပိစပ္ရည္ ။ ။ ၁ဇြန္း
ၾကက္သြန္ျဖဴ ၂မႊာ
နွမ္းဆီေမႊး အနည္းငယ္
ဆလပ္တြန္႔
ၾကက္သြန္ၿမိတ္ ၁ပင္
ျငဳပ္ေကာင္းမႈန္႔ အျဖဴ အနည္းငယ္
တို႔ျဖစ္ပါတယ္ ။
၁..အရင္ဆုံး ၀က္ သုံးထပ္သားကုိ လက္ ၄လုံး မထူမပါး လႊာထားပါ..
၂..ဂ်င္းနဲ႔ၾကက္သြန္ျဖဴကုိ ေထာင္း၍ ဝက္သားေပၚမွအရည္ညစ္ယူနယ္ထားပါ
၃..ပဲငံျပာရည္ အက်ဲ အေနာက္ ပဲပိစပ္အရည္ သၾကား ဆား ခရုဆီ ၾကက္သားမႈန္႔ နွမ္းဆီေမႊး နာနတ္ပြင့္ သစ္ဂ်ပိုးေခါက္ နွင့္ ဂ်င္းၾကက္သြန္ျဖဴအဖတ္ တို႔ ေရာသမကာနွံစပ္ေအာင္ နယ္ပါ..
ထို႔ေနာက္ ဟင္းခ်က္မည့္ ေျမအိုး(မရွိလ်ွင္)ဒန္အိုး@ေပါင္းအိုး ျဖင့္ ဆီျပန္တဲ့အထိလုံးနယ္ပါ...နွံသြားၿပီးဆိုလ်ွင္ ေရ ၅၀၀ ဂရမ္ ထည့္၍ အဖုံးလုံးေအာင္ အုပ္ထားပါ..၁၅-၂၀မိနစ္ ၾကာလ်ွင္ အသားအႏူးအေနအထားၾကည့္ပါ..အိႏူးတာၾကဳိက္လ်ွင္ ေရအနည္းငယ္ထပ္ထည့္ပါ..အရည္နွင့္ႀကိဳက္လ်ွင္ ေရအနည္းငယ္ခ်န္ထားပါ..
စိတ္ႀကိဳက္ အသင့္ က်က္ၿပီးဆိုလ်ွင္ ဆလပ္တြန္႔ခင္းထားသည့္ ပန္းကန္ထဲထည့္၍ အေပၚမွ ျငဳပ္ေကာင္းမႈန္႔အျဖဴ နွင့္ ၾကက္သြန္မိတ္ တို႔ျဖဴးကာ စားသုံးနိုင္ပါသည္..
(၀က္သားအပူနွင့္ ဆလပ္တြန္႔အ႐ြက္ေလးေတြဟာလည္း ႂကြပ္ႂကြပ္ေလးနဲ႔စားေကာင္းပါတယ္)
0 comments:
Post a Comment